System klimatyzacji dla hotelu powinien być efektywny, opłacalny i dopasowany do specyfiki pomieszczeń, aby zapewnić gościom wygodny pobyt oraz odpowiednie warunki pracy dla pracowników. Obecnie standardem jest zastosowanie centralnego sterowania klimatyzacją, ale należy pamiętać, że zapewnienie odpowiedniego mikroklimatu to nie tylko utrzymanie właściwej jakości powietrza.

Hotele i pensjonaty to obiekty wielofunkcyjne, które wymagają rozwiązań umożliwiających utrzymanie odpowiedniego mikroklimatu w każdym miejscu - od pokojów hotelowych i korytarzy, przez recepcję, restauracje, strefy wypoczynku, sale konferencyjne, po pomieszczenia administracyjne i zaplecze techniczne. Każde pomieszczenie wymaga innego podejścia ze względu na jego przeznaczenie, dlatego system klimatyzacji i wentylacji powinien umożliwiać podział na strefy o różnych parametrach klimatycznych.

Projektowanie optymalnego systemu klimatyzacji w obiektach hotelowych wymaga uwzględnienia charakteru wielu różnych pomieszczeń, zapewniając jednocześnie wysoki standard wypoczynku dla gości. Istotnym kryterium są również względy ekonomiczne, wynikające m.in. z charakterystyki branży hotelowej. Rozkład obciążeń chłodniczych i cieplnych w hotelach generuje znaczne koszty eksploatacyjne. Aby uniknąć wysokich opłat, inwestor powinien prawidłowo zaplanować całą instalację HVAC (Heating, Ventilation, Air Conditioning, czyli ogrzewanie, wentylacja, klimatyzacja), uwzględniając nierównomierne wykorzystywanie pomieszczeń hotelowych.

Przed dokonaniem wyboru, inwestor powinien wziąć pod uwagę różne czynniki, takie jak funkcjonalność proponowanych systemów, zajmowane przez nie powierzchnie oraz koszty inwestycyjne. Na etapie projektowania istotną decyzją jest wybór, czy klimatyzacja ma służyć tylko do chłodzenia pomieszczeń, czy też do ich ogrzewania. To podstawowy czynnik decydujący o ostatecznym koszcie inwestycji. Instalacja oparta na technologii wody lodowej składa się z jednego centralnego systemu, który służy do ochładzania powietrza przez wykorzystanie wody jako czynnika chłodniczego. Wybierając taki system, należy uwzględnić dodatkowy koszt związany z koniecznością wykonania instalacji centralnego ogrzewania. Dlatego coraz częściej w hotelach stosuje się wielofunkcyjne systemy VRF, które pozwalają na budowanie rozległych układów. Systemy VRF mają także zaawansowane możliwości sterowania centralnego, na przykład zarządzanie każdą z jednostek niezależnie z poziomu recepcji.

Agregaty VRF, mimo że zajmują więcej miejsca na zewnątrz budynku niż jednostki wodne, łatwiej można zainstalować ich systemy w suficie podwieszanym lub szachtach instalacyjnych, gdzie przestrzeń jest ograniczona. W obiektach hotelowych najlepiej nadają się zaawansowane technologicznie systemy, które umożliwiają pełną kontrolę nad jakością powietrza. W obrębie jednego budynku mogą znajdować się różne pomieszczenia, takie jak siłownia, SPA, restauracja z kuchnią, hol czy pokoje, które wymagają innych warunków.

Zadaniem inwestora jest dostarczenie optymalnego mikroklimatu dla wszystkich użytkowników w każdym pomieszczeniu. Nowoczesne urządzenia VRF umożliwiają stworzenie skomplikowanych układów składających się od kilku do kilkunastu jednostek zewnętrznych, do których można podłączyć od kilku do kilkudziesięciu różnych jednostek wewnętrznych, takich jak sufitowe, kasetonowe, przypodłogowe lub ścienne. W obrębie systemu można wydzielić mniejsze podgrupy, które obsługują niezależnie każde pomieszczenie, co zapewnia optymalne warunki dla użytkowników.

W hotelach i pensjonatach coraz bardziej powszechne stają się zintegrowane systemy klimatyzacji i wentylacji, które łączą wiele funkcji. W miejsce oddzielnych instalacji grzewczych, chłodzących, wentylacyjnych i produkujących ciepłą wodę użytkową, stosujemy jedno rozwiązanie, które łączy te funkcje i umożliwia indywidualne sterowanie klimatem w różnych pomieszczeniach czy na różnych piętrach budynku. Wszystkie urządzenia można połączyć z systemem centralnego sterowania lub BMS (z ang. Building Management System, czyli system zarządzania budynkiem).

Jak to działa w praktyce? Pracownik hotelowy ma okazję śledzić działanie każdego z klimatyzatorów na ekranie centralnego systemu sterowania oraz zdalnie zarządzać jego funkcjonowaniem. Ponadto, oprócz inteligentnego zarządzania, instalacja tego systemu daje projektantom wiele możliwości. System sprawdza się w różnych obiektach hotelowych, zarówno nowych jak i już istniejących, gdyż poszczególne moduły są dostosowane do dostępnej przestrzeni i technicznych możliwości budynku. Dzięki temu, system może być instalowany w nowych jak i już istniejących, zmodernizowanych obiektach hotelowych.

Kluczowe znaczenie dla gości i pracowników ma intuicyjna i wygodna obsługa systemu klimatyzacji. Ważne jest, aby sterowanie pozwalało precyzyjnie dostosować temperaturę w pokoju zgodnie z preferencjami gości, ale jednocześnie dostęp do zaawansowanych funkcji systemu powinien być ograniczony i przysługiwać tylko pracownikom obsługi oraz serwisantom. To zapewni bezpieczeństwo całego systemu i zagwarantuje jego bezawaryjne funkcjonowanie. Dedykowany panel hotelowy może zostać zamontowany do każdej z jednostek wewnętrznych, co umożliwi gościom regulację temperatury w zakresie określonym przez obsługę. Podczas wyboru urządzeń należy również zwrócić uwagę na poziom hałasu generowany przez jednostki podczas pracy. Optymalna wartość mieści się w przedziale od 30 do 35 dB(A). Praca zbyt głośna może obniżać standard hotelu oraz uprzykrzać odpoczynek wszystkim gościom.

Odpowiednio dobrane zapachy rozpylane przez klimatyzator mogą pozytywnie wpłynąć na samopoczucie zarówno gości hotelowych, jak i pracowników, a jednocześnie stanowić element identyfikacji marki, wywołując emocje, doświadczenia i skojarzenia z miejscem gastronomicznym lub relaksu. Nowoczesne klimatyzatory umożliwiają aromatyzację powietrza za pomocą technologii zimnej dyfuzji. Urządzenia dedykowane do aromatyzacji pomieszczeń sprawdzą się doskonale w hotelowych restauracjach, kawiarniach, a także w strefach relaksu, SPA lub podczas różnego rodzaju eventów czy uroczystości rodzinnych, takich jak wesela. Coraz częściej stosuje się je także w pokojach hotelowych.

Nowoczesne klimatyzatory typu split (przeznaczone do mniejszych pomieszczeń, w szczególności gabinetów, biur, sklepów itd.) są wyposażone w różnorodne funkcje dodatkowe. Jedną z nich jest oczyszczanie powietrza za pomocą układu filtrów - poziom zanieczyszczeń jest monitorowany przez całą dobę, a w przypadku przekroczenia normy uruchomiony zostaje proces oczyszczania. To dobre rozwiązanie, aby pozbyć się mikrocząstek obecnych w powietrzu, takich jak smog, alergeny, a nawet wirusy lub bakterie. Niektóre klimatyzatory mają również funkcję jonizacji powietrza - wytwarzają ujemne jony, neutralizujące jony dodatnie, przyciągające kurz, bakterie, wirusy itp., wytwarzane przez urządzenia elektroniczne, nazywane elektrosmogiem. Przydatną funkcją klimatyzatorów jest też kontrola wilgotności i nawilżanie powietrza w pomieszczeniu, gdy tylko zajdzie taka konieczność.